Пирог с крыжовником

Состав

Пирог делается очень просто, но обратите внимание на последовательность при приготовлении теста. Очень важно все сделать по рецепту, чтобы все вышло идеально.

1. Маргарин для выпечки — 200 Грамм
2. Яйца — 4 Штук
3. Лидская Мука — 1 Стакан
4. Творог — 400 Грамм
5. Сахар — 1 Стакан
6. Крыжовник — 200-300 Грамм
7. Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Приготовление

Как готовить:

1. Подготовим все ингредиенты. Крыжовник нужно промыть и очистить от плодоножек.
2. Замешиваем тесто. Для этого возьмем миску, в нее добавим растопленный маргарин, яйцо, разрыхлитель и пол стакана сахара. Замешаем. Далее всыпаем муку. Хорошенько перемешиваем, чтоб не оказалось комков.
3. В смазанную маслом форму выкладываем тесто.
4. В комбайн добавляем творог, взбиваем со второй половиной сахара. Можно также использовать блендер. Далее добавляем крыжовник, все перемешиваем.
5. На тесто выливаем начинку.
6. Пирог ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем около часа.